Tartlets med vilde jordbær fra Nemi en favorit delikatesse af turister. Mange russiske turister, der besøger Rom, tager ud af byen til romerske slotte for at prøve denne fantastiske dessert. Lad os prøve at fremstille jordbærartiletter. Lad os se, hvilke ingredienser vi har brug for: Brøddej (rulle dejen ud på forhånd, inden du sætter den i køleskabet); Custard; Jordbær (jordbær eller andre bær); Pulveriseret sukker.
Kategori: Opskrifter på italienske desserter
Italien er et af de ældste og smukkeste lande i verden. Det giver mange turister et mildt klima og storslåede landskaber, værker af gode mestre og fremragende italiensk køkken. Når alt kommer til alt blev italienere vidt kendt uden for deres land som gourmeter og stor sød tand. Italienske desserter udmærker sig fortjent sofistikeret og konsekvent høj kvalitet.
Tartlets med vilde jordbær fra Nemi en favorit delikatesse af turister. Mange russiske turister, der besøger Rom, tager ud af byen til romerske slotte for at prøve denne fantastiske dessert. Lad os prøve at fremstille jordbærartiletter. Lad os se, hvilke ingredienser vi har brug for: Brøddej (rulle dejen ud på forhånd, inden du sætter den i køleskabet); Custard; Jordbær (jordbær eller andre bær); Pulveriseret sukker.
Custard (crema pasticcera) er den vigtigste ingrediens i italiensk wienerbrød. Lad os se, hvilke ingredienser vi har brug for: 1 spsk mel; 1 spsk sukker; 1 æg Lemon zest; 1 kop mælk. Til fløde behøver vi kun æggeblommen. Adskill det fra proteinet og læg det i en lille gryde.
Fra pasta frolla shortcrust wienerbrød kan du tilberede italiensk crostata tærte, tartlets eller cookies. Lad os se, hvilke ingredienser vi har brug for: 500 gram mel; 4 æg 200 gram pulveriseret sukker; 250 gram smør; Lemon zest; En knivspids salt. Hell først mel i en foodprocessor. Tilsæt olie, det skal være koldt.
Tiramisu er en af de mest berømte italienske desserter i verden. Lad os se, hvilke ingredienser vi har brug for at fremstille tiramisu i henhold til den klassiske italienske opskrift derhjemme: 200 gram Savoiardi-cookies; 60 gram sukker; Kaffe (tilsæt sukker efter smag); 3 æg (vælg de friskeste æg!