Tyskland

München Starkbierfest Ølfestival 2014

Starkbirfest - endnu en "øl" -ferie - ikke for berømt, men elsket af München-teamet. Dette er en stærk ølfestival. Skikken med at brygge en sådan drink kom fra middelalderlige klostre i kloster - øl hjalp brødrene med at overleve den vanskelige fasteperiode.

2014 Starkbierfest Beer Festival i München. (Foto af Lederon)

München Oktoberfest kendt for alle. Imidlertid afholdes andre festivaler i hovedstaden - mindre kendt i verden, men ikke mindre populær i landet. To "telt" festival for kunst og kultur Tollwood Mere end en million tilskuere og deltagere samles årligt på Münchens land. Tolwoods afholdes om vinteren og sommeren. Winter Tollwood starter fra slutningen af ​​november, ferien fortsætter indtil nytår. Sommer Tolwood (også kaldet Frühlingfest) finder sted i maj.

Shtarkbirfest (Starkbierfest) - En anden "øl" -ferie - ikke for berømt, men elsket af München-teamet. Dette er en festival stærk øl. I 2014 løber det fra 13. marts - 12. april.

Skikken med at brygge en sådan drink kom fra middelalderlige klostre i kloster - øl hjalp brødrene med at overleve den vanskelige fasteperiode. Øl blev brygget da specielt - mørk, stærk, tæt. Over tid ændrede kravene til drikken (den blev stærkere og mindre tæt), men traditionen forblev. Det omdannede til Starkbierfest-festivalen - en populær ferie for elskere af stærk øl.

München Strong Beer Festival (Starkbierfest), foto af Haico76

Klare datoer for denne begivenhed er ikke indstillet - fordi de afhænger af påsken. Korrektioner til festivalen foretages af pubberne - deltagere i begivenhederne. Seks berømte ølhuse i München deltager i Starkbirfest. Hver institution har sine egne datoer, og der er afsat en separat festivalsal til gæsterne. Tjek Münchens ølkort.

Overvej de vigtigste ølhaller i München - deltagere af Starkbierfest 2014:

Paulaner am nockerberg

Den mest populære blandt disse seks pubber overvejes Paulaner (Paulaner am Nockerberg). Et af Bayerns ældste bryggerier overlevede branden for ikke så længe siden, men blev hurtigt genopbygget og blev igen den mest rummelige og succesrige i München. Paulaner Halls kan rumme flere tusinde gæster. Det har et fantastisk interiør, en fantastisk atmosfære, og der er praktisk talt ingen turister. En ølfestival vil vare i sytten dage hver dag. På hverdage byder Paulaner am Nockerberg gæster velkommen fra 14:00; i weekenderne - fra 11:00.

Atmosfæren her er afslappet, lys, farverig. Publikum er i lederhosen, og mange damer er i dirndls. Uden at kende sproget i starten kan du dog være lidt ubehagelig. Borde i Paulaner er reserveret på forhånd i løbet af festivaldagene; sandsynligvis bliver du nødt til at sidde ned hos et tysktalende firma. Atmosfæren med generel sjov eliminerer dog hurtigt sprogbarrieren. Alt vil være her, som i oktoberfestens dage - musik, sang og endda dans på bænke. I Paulaner serveres øl i liter i keramiske krus med specielle snacks. Drikken er ikke let, stærk - Paulaner Salvator dobbeltside, med et alkoholindhold på 7,9% og en densitet på 18,3%. Øl er ret dyrt - 9,10 euro pr. Liter. Indtil fem om aftenen er indgangen billig - kun 2 euro, efter 17:00 - er indgangen 11 € ("bonus" inkluderer liter "Salvator").

München Strong Beer Festival (Starkbierfest), foto af Haico76

Andre pubber forbereder sig også til festivalen. Den anden og tredje placering i popularitet blandt München Augustiner og Lowenbrau (Løve øl). Disse steder er kendt for mange turister. Banketværelser der er mindre end i Paulaner, men med stor sandsynlighed der vil du høre engelsk tale. Festivaldage løber fra torsdag til lørdag. Om aftenen på Starkbirfest keder sig disse pubber ikke: live musik spilles for gæster, dans på bænke er ikke forbudt.

Augustinet bräukeller

Augustinet bräukeller(Arnulfstraße 52) - Byens ældste bryggeri - tilbyder Lagerkeller Hall til fest. Her tappes øl "Maximator" (18,2% densitet, styrke 7,5%).

Lowenbraukeller

den Lowenbraukeller (Nymphenburger Straße 2) tjener Triumph (18,2% og 7,6%). Indgangen til Lowenbroikeller koster 16,50 euro, og til Augustiner kan du gå for 9 €. Gratis øl er ikke inkluderet. Drikkevarer i begge pubber hældes i glas krus; prisen på en liter er 7,50 euro.

Unionsbrau haidhausen

På fjerde plads kan du placere en ølrestaurant Unionsbrau haidhausen i Einsteinstraße 42. I dette farverige spillested modtages festivalgæster i en af ​​kældrene. Atmosfæren på Unionsbrau er respektabel, og offentligheden i "Lederhosen" er ikke at finde her. Atmosfæren er hyggelig, næsten hjemlig. Han spiller jazz, bevæger Unimator med en styrke på 7,5%. Retterne er traditionelle, portionerne er store.

Forschungsbräuerei

Femte i placeringen - øl Forschungsbräuerei (Unterhachinger Straße 78) i Perlach. Den lille hal i ølhuset har kun 250 pladser. Festivalen her afholdes kun på fredage og lørdage om aftenen. Den stærkeste øl serveres - St. Jacobus, med et alkoholindhold på 8%.

Airbräu Restaurant i lufthavnen

Münchens lufthavn har også sin egen ølhave. Unik restaurant Airbräu arrangerer festivalbegivenheder ikke hver dag og kun om aftenen. Du kan dog blive Airbräu-gæst i dagene på Starkbirfest lige efter ankomst - dette er meget praktisk. Aviator-øl serveres i lufthavns ølhallen.

De velkendte sorter "Maximator", "Triumphator" og "Salvator" i München bryggerier serveres i almindelige "ikke-festival" tider. Navnene på mærker af stærk øl indeholder afslutningen "-ator": Salvator, Delicator, Maximator Animator og andre (med undtagelse af St. Jacobus). "Animatøren" fra Hacker-Pshorr har en densitet på 19,3%, styrke - 8,1%. "Delicatoren" er produceret af Hofbräu.

Festival i andre byer

Flere mærker stærk øl tilbydes også af små bayerske byer. Bamberg - Dobbeltsidet Bambergator med udtalt sødme af karamel og et strejf af citrus fra bryggeriet Fässla. Ryön - Rhönator-øl fra Rother-Bräu-bryggeriet. Bad Reichenhall - Suffikator af Bürgerbräu. Ingolstadt - Honobrator-mærke fra Ingobräu. Aying - Celebrator Doppelbock-øl med en styrke på 6,7% fra Aying Franz Inselkammer.

Stærkbierfestival (Starkbierfest) i München, foto rcowin

Hvis du er fan af Bayerns øl, behøver du ikke at tage til München til Oktoberfest. Du kan nyde det uden for højsæsonen. Skarer af allestedsnærværende turister vil ikke irritere dig. Boligpriserne på dette tidspunkt er meget lavere. Selvfølgelig kræver stærk øl omhyggelig brug. Dog er den sjove, fantastiske farve på Starkbirfest, en venlig og afslappet atmosfære garanteret. Datoer afhænger, som du allerede har forstået, af påsketiden.

Tjek Münchens ølkort.

2014 Starkbierfest-festivaldage

Starkbirfest i Paulaner finder sted i dage 21.03 - 06.04. På hverdage venter Paulaner am Nockerberg gæster fra 14:00 til 23:00, i weekenderne tidligere - 11:00 - 23:00. Festivalbegivenheder finder sted i Festsaal Hall. Vejledende pris på billetter indtil kl. 17: 2 - 2,5 euro, efter 17 timer - 10 euro mere, men "Salvator" -literen er en "bonus".

Lowenbraukeller vil være vært for festivalgæster fra 14. marts til 12. april, kun på torsdage, fredage, lørdage. Starkbierfesten åbner på Lion's Brasserie den 13. marts i Festsaal Hall. Billetter til festivalen kan købes online: på åbningsdagen - fra 18,50 til 28,50 euro, resten af ​​tiden - 16,50 €.

Augustinet bräukeller afholder en festival fra 8. marts til 12. april. Fejringen finder sted i den hyggelige Lagerkeller-kælder. Derudover den 22. og 29. marts samt 5. og 12. april også i Festsaal-hallen. Indgangen til kælderen vil være gratis, en billet til banketsalen - ca. 10 euro.

Forschungsbräuerei og ølhallen i lufthavnen har endnu ikke annonceret deres datoer, mens Unionsbräu Haidhausen i øjeblikket er lukket.

Hvordan sparer jeg på hoteller?

Alt er meget enkelt - se ikke kun på reservationen. Jeg foretrækker søgemaskinen RoomGuru. Han leder efter rabatter på Booking og 70 andre bookingsider.

Populære Indlæg

Kategori Tyskland, Næste Artikel

Panforte - Italiensk julekage
Italienske desserter

Panforte - Italiensk julekage

Alle lande har deres yndlingsferie, hvoraf der altid er en typisk ret. Det er ingen hemmelighed, at italienerne især respekterede Kristi fødsel. I overensstemmelse med traditionen bages Panforte (dessert med kandiserede frugter og nødder) denne dag i forskellige regioner. Det er multikomponent, men enkelt nok til at forberede.
Læs Mere
Biscotti - italienske cookies
Italienske desserter

Biscotti - italienske cookies

Italiensk Biscotto (Biscotto) eller Biscotti (ofte nævnt i flertal) ved, uden overdrivelse, alt. Dette er ikke kun en sød godbit, det kan nemt kaldes et symbol på den enorme verden af ​​cookies. Rigtigt, uden for Italien, også i vores land, bruges udtrykket Biscotti ikke korrekt.
Læs Mere
Sabayon
Italienske desserter

Sabayon

En af de nemmeste, ældste og mest passende desserter til nytårsfeiringen er en, som de fleste sjældent tænker over. Sabayon (Zabaione eller Zabaglione) - en meget almindelig ferierett til et sødt bord i Italien. Nogen kalder det fløde, nogen kalder det sauce. Men altid en ting, den klassiske Sabayon er så velsmagende og forfriskende, at den vil varme dig perfekt, når du kommer hjem i slutningen af ​​en kold vinterdag.
Læs Mere
Tiramisu
Italienske desserter

Tiramisu

Hvis du spørger folk fra forskellige lande: "Hvilken italiensk dessert kender du?", Vil de fleste af dem sandsynligvis svare: "Tiramisu!" På grund af enkelhed i opskriften og den usædvanlige smag er den blevet en bestseller blandt søde retter. Der er så mange muligheder for det, at der for nogle få år siden opstod en hobby: Det var bydende at bestille tiramisu på forskellige restauranter for at genopfylde smagspargrisen med nye fornemmelser.
Læs Mere