Tilgiv mig vegetarer, men denne artikel vil fokusere på kød. Og ikke om simpelt kød, men om sådan kød, som alle elsker. I mit liv har jeg ikke set en mand (kødspis), der ikke kunne lide prosciutto.
Lisovskaya Natalia / Shutterstock.comHvis det er dig, efterlad en kommentar nedenfor, vil jeg give dig ordren.
gorillaimages / Shutterstock.comEfter at have mødt et stykke tyndt skåret rykkende, vil dit liv ændre sig. Du kan uendeligt bedrage dig selv og prøve at gå på kompromis med pølse og andre pølser, men første gang du ser italiensk prosciutto, vil en uforklarlig ting ske med dig: dine hænder rækker ind i din tegnebog for at give penge til den ønskede delikatesse.
eZeePics / Shutterstock.comHemmeligheden bag italiensk prosciutto såvel som andre produkter fra Italien (pasta, pizza) ligger i enkeltheden af forberedelse og kvalitet. Det er ikke så let at visne svinets ben, så jeg mener ingredienserne, der bruges: svinekød, salt, peber, luft, fugtighed og vand.
Og glem ikke den tid, det tager fra flere måneder til et år, før skinken bliver som vi plejede at se den i italienske butikker.
Lesya Dolyuk / Shutterstock.comVi har samlet for dig saftige og vattende fotografier af italiensk prosciutto og måder at servere delikatesser til bordet på. Opstart af savle.
ULKASTUDIO / Shutterstock.com
Oxana Denezhkina / Shutterstock.com
Lisovskaya Natalia / Shutterstock.com
margouillat foto / Shutterstock.com
Felix Furo / Shutterstock.com
Visionsi / Shutterstock.com
Igor Sinkov / Shutterstock.com
Alena Kazlouskaya / Shutterstock.com
Eugenia Lucasenco / Shutterstock.com
zi3000 / Shutterstock.com
Yulia Grigoryeva / Shutterstock.com
Shebeko / Shutterstock.com
Slawomir Fajer / Shutterstock.com
Africa Studio / Shutterstock.com
DUSAN ZIDAR / Shutterstock.comNyd din visning, nyd dit måltid, og glem ikke at dele opskrifterne i kommentarerne.
