15 fotos med kaffens varme og aroma

Italiens varme ligger ikke kun i solen, havet og de lokale beboers smil. Bag kulisserne er altid en munter stemning og et utroligt ønske om at tale, en passion for kaffe er skjult - en drink, der for italienerne er blevet både et brændstof og en kilde til vital energi. Ingen ved nøjagtigt hvor mange kopper espresso og cappuccino der drikkes i Italien på en dag.

Det kan antages, at ikke mindre end de 60 millioner, der bor i landet. Eksklusiv meget små børn (alle drikker kaffe fra små til store), men under hensyntagen til turisterne vil dette tal vise sig eller endnu mere. Endnu en gang omhyggeligt: tres millioner kopper kaffe om dagen. Og dette forudsættes, at alle drikker én ad gangen.

Faktisk drikker de lokale 3-5 portioner om dagen. Så overvej det.

Morgenen begynder klassisk: kaffe og en croissant.

Hvis en italiensk brygger kaffe derhjemme, gør han det i sådanne kaffemaskiner.

Efter 10-11 om morgenen betragtes det som en dårlig manerer at drikke kaffe med mælk (latte eller cappuccino). Derfor "italienske" espresso eller ristretto i løbet af dagen (den samme espresso, men 2 gange mindre og følgelig dobbelt så stærk).

Fra sidst åbner øjnene fuldt ud og lukker ikke meget lang tid.

Om sommeren kan du unne dig en portion kold kaffe.

Efter en traditionel italiensk 4-timers middag anbefaler italienerne selv at drikke en kop espresso, som vil hjælpe maven med at klare den belastning, der er faldet på den.

Trods alle italienske fordomme om hvornår og hvad man skal drikke, skal du ikke bekymre dig.

Overalt i Italien vil du altid være forberedt med sjælen og med den rette dygtighed den kaffe, du bestiller. Og lad det være en dyr restaurant i Milano eller en buffet på en tankstation i bjergene i Umbrien, smagen på kaffe vil være mættet, og aromaen vil være stærk.

Del dine kaffebilleder i kommentarerne!

Se videoen: Nobody's Fool 2018 (November 2024).