Taberna De 'Gracchi Restaurant ligger kun 10 minutters gang fra Vatikanmuseerne. Yana og jeg fandt dette sted på anbefaling fra venner, da vi havde været på udkig efter en velsmagende restaurant til frokost i området Prati i lang tid. Men for at slå din appetit, lad os kaste lidt ind i historien, fordi navnet på restauranten og gaden allerede har så mange interessante ting!
Vær straks opmærksom på navnet "TaBerna", det er gennem B - så i det gamle Rom kaldte de små, udslåede tavler, kabiner og huse, og senere begyndte de at kalde forskellige butikker, værksteder, butikker og taverner.
I dag bruger vi ordet Taverna i Italien som en restaurant, selvom det for bare et par århundreder siden blev kaldt et hotel eller en kro ved vejen, der normalt består af en taverne på første sal og værelser til leje på anden sal.
Vores tabernakel blev grundlagt i 1961.
- Historisk baggrund: den romerske gade Via dei Gracchi er opkaldt efter brødrene Gracchi, Tiberius og Gaius, der tjente som stativer i slutningen af det 2. århundrede f.Kr. De forsøgte at vedtage lovgivning om jordreform, der ville omfordele de vigtigste aristokratiske jordbesiddelser blandt fattige byer og veteraner. Efter at have opnået en tidlig succes blev begge dræbt af fjenderne ved disse reformer.
Og nu, når vi har læst appetitten, fortsætter vi til middag:
Menu
Menuen tilbyder traditionelle retter fra romersk og italiensk køkken. Omkostningerne ved første kurser såsom pasta og risotto 10-15 euro. Anden kurser - kød og skaldyr i området 14-20 euro.
Forvent at bruge omkring 30-40 euro til frokost til to, og til en generøs middag med antipasti, første, anden, desserter og vin, kan du sikkert oprette regninger på 50-100 euro.
Som mange andre romerske restauranter er der også en særlig frokostmenu. For en parabol + sideskål + vand + et glas vin betaler du 16-20 euro - dette er nok til at spise frokost.
Interiøret
Det indre af restauranten er ret rummelig for Rom. Jeg kunne godt lide, at der på hvert bord var en levende rose. Der er også en stikkontakt til opladning af din telefon, udladet fra tusinder af fotos. Særlig omtale værdig af sølv apparater.
Vores frokost
Til frokost bestilte Yana sin foretrukne spaghetti med muslinger og pestosauce (Spaghetti alle vongole e pesto di basilico). Hun prøver det på alle restauranter, og jeg kan forsikre dig om, at hun i vores venskabsselskab er en anerkendt ekspert inden for denne spaghettisort.
Jeg besluttede at stoppe ved et specielt frokosttilbud og valgte Fettuccini med skaldyr (Fettuccine ai frutti di mare), en bruschetta med mozzarella og græskarblomster samt et glas hvidvin. Valget var det rigtige, og endda den sædvanlige bruschetta viste sig at være en opdagelse.
Sådan så vores frokost ud. Det er værd at bemærke frisk, nybagt og velsmagende brød.
Konto og konklusioner
Regningen til frokost var kun 30 euro plus 2 euro, jeg overlod “til kaffe” til tjeneren. Det er værd at aflyse, at personalet er meget høfligt, ikke påtrængende, men bringer alt hurtigt. Vi vil bestemt vende tilbage mere end én gang, og hvis du følger mit tip, så del venligst også dine indtryk i kommentarerne - dette vil være nyttigt for alle læsere på webstedet, der planlægger deres ferie i Rom.
Adresse og tid
- Restaurantens officielle hjemmeside: www.tabernadegracchi.com, se også deres Instagram @tabernadegracchi
- Arbejdstid: fra 12:30 til 15:00, fra 18:00 til 23:00, søndag er en fridag
- adresse: Via dei Gracchi 266/268, Roma
- Telefon for reservationer: +39 06 3213126
Jeg ønsker dig god appetit og lækre middage i Rom.
