Kinder Surprise (Kinder Sorpresa) er en verdensberømt chokoladebehandling, der i sit udseende ligner et kyllingæg. Inde i slik er en lille plastkasse, der indeholder et originalt legetøj eller en souvenir. I øjeblikket ejes Kinder-mærket af et stort italiensk firma, Ferrero, der har specialiseret sig i fremstilling af chokolade og konfekture.
Historie om forekomst
Start historien om udseendet af det første chokoladeæg med et overraskelseslegetøj inde, er det nødvendigt at nævne den person, der opfandt denne delikatesse. Hans navn er Pietro Ferrero, og han er skaberen af det verdensberømte konfekturemærke Ferrero, der gav verden den legendariske Nutella chokolade pasta, Raffaello kokosnød slik og mange andre slik der præsenteres i dag i butikkerne.
Masseproduktion af slik fra Ferrero begyndte med en lille familiebageri i en af de sydlige byer i Italien - Alba. Det var her, i de tidlige 1940'ere gjorde den unge og ukendte konditor Pietro sine første kulinariske eksperimenter, som gjorde det muligt for ham at udvikle en unik opskrift på dessertretter. Konfektur fra Ferrero begyndte at være meget populær, og snart fejede et rygte om dem over Italien.
Ferreros forretning begynder at gå op ad bakke, og det får ham til at tænke på at udvide sin forretning. Så i 1946 åbnede han sin første fabrik til produktion af slik, analogt med en konditor, det kaldes "Ferrero". Efter kun 10 år bliver dets produkter kendt uden for Italien, det første repræsentationskontor åbnes i Tyskland og derefter i andre europæiske lande. Således går Ferrero ind på den internationale arena og vinder en udenlandsk kundes kærlighed og tillid.
På trods af det faktum, at mærket lykkedes at udvikle sig ganske hurtigt og med succes, kunne dets grundlægger, Pietro Ferrero, ikke engang ignorere virksomhedens mindre fejl. Så i 1949, der bekymrede sig for en fabrik, der blev truet med ødelæggelse af en kraftig oversvømmelse, fik han et hjerteanfald og døde pludselig. Efter hans død faldt ansvaret for Ferreros skæbne på skuldrene til hans bror, Giovanni Ferrero (Giovanni Ferrero).
Det var i den tid, hvor Giovanni ledede, at familievirksomheden blev tvunget til at kæmpe med andre konditorvarer, og forsvarede retten til at blive betragtet som en verdensproducent af slik og chokoladeprodukter. I mange år, startende i 1955, kæmpede den nyoprettede direktør aktivt med konkurrenterne og udviklede forskellige marketing- og strategiske koncepter.
Hans indsats var vellykket, og Ferrero-mærket besejrede andre virksomheder, der specialiserede sig i produktion af lignende produkter. Den stress, som Giovanni Ferrero oplevede under hele den "militære" proces, påvirkede imidlertid hans helbred i høj grad. Bare et par måneder efter selskabets øredøvende sejr døde han og overførte tøjlerne til sin nevø, Michele Ferrero.
Da han var en ung 24-årig dreng, blev Michele Ferrero kendetegnet ved en bred syn og rig fantasi. Da han stod ved roret for virksomheden, begyndte han bogstaveligt talt at sprænge med en række forskellige kreative ideer, takket være hvilke Ferrero igen var i stand til at styrke sin position på verdenscenen.
Første Kinder overraskelse
Når vi taler om fremkomsten af den første "Kinder overraskelse", er det værd at bemærke, at selve ideen om et "legetøj inde i en chokoladegodis" ikke er ny. Så ind En gammel tradition var populær i Italien - at bage påskeæg med aflange, ægformede eclairs, som indeholdt en lille overraskelse (en symbolsk souvenir eller en mønt). Lignende godbidder blev også fundet i USSR før krigen, de blev kaldt "chokoladebønner", og som regel blev de lavet til det nye år.
Michele Ferrero var imidlertid den første person, der besluttede at bringe ideen om en sådan dessert til sin egen virksomhed. Efter at have besluttet formen for det første konfektureprodukt i sin egen produktion, begyndte han at udvikle dets receptformel.
I løbet af adskillige kulinariske eksperimenter kom Michele med en strålende idé - at skabe en chokolade, hvor andelen af mælkeindhold var over 40%. Det resulterende produkt blev kaldt "Kinder", fordi den målgruppe, som denne sødme blev undfanget for, var børn. Fremtidige æg "Kinder Surprise" begyndte at blive lavet af denne specielle chokoladesort.
Masseproduktion af den legendariske "chokoladeæg med en overraskelse" blev lanceret i 1974. De var lavet af to-lags chokolade "Kinder", og inde indeholdt en lille aflang plastkapsel med orange farve. Således lignede konfekturen ifølge dens idé virkelig ægte kyllingæg. Ferreros nye opfindelse blev øjeblikkeligt patenteret.
Først overraskende havde Kinder Surprises ikke nogen souvenirs eller legetøj inde. Ideen om at fylde de orange kapsler med noget indhold dukkede op lidt senere og hørte overhovedet ikke til medlemmerne af Ferrero-familien, men til den schweiziske designer Henry Roth. Det første legetøj, der viste sig at være fyldt med chokoladeæg blev oprettet nøjagtigt i henhold til hans tegninger og tegninger.
Kinder overraskelser var dømt til succes. Så ved de første optræden af lokale butikker på hylderne blev de købt bogstaveligt talt inden for en time.
Historien om udseendet af Kinder Surprise i Den Russiske Føderation
Historien om den første Kinder Surprise i Rusland er uløseligt forbundet med åbningen i 1995 af det første Ferrero-repræsentationskontor i Moskva.
Det var på dette tidspunkt, at den legendariske, verdensberømte slik “Kinder Chocolate” og “Kinder Surprise” ankom i hjemmebutikker og supermarkeder. Produkter får hurtigt den russiske forbrugers kærlighed og tillid og bliver de største bestsellere i 1990'erne.
I øjeblikket er der blevet frigivet to helt nye produkter:
- "Kinder Chocolate Maxi";
- "Kinder chokolade med korn med korn"
USAs skandale
Kinder Surprise slik er længe forbudt at komme ind i USA til kommercielle formål. Statens lovgivning fastsatte en bøde på $ 2.5 tusind for overtrædelse af den nuværende lov.
Faktum er, at der i 1938 blev vedtaget et dekret, der indførte et forbud mod salg af sukkervarer og slik, der indeholdt eventuelle uspiselige indsatser eller elementer.
Forbudet mod distribution af Kinder-produkter blev provoseret af, at elementerne og delene inde i ægget kunne være potentielt farlige for børn.
Hidtil er dette forbud blevet ophævet, da der i marts 2013 blev udviklet nye prøver af chokolade, der opfyldte alle standarderne fra den amerikanske kommission for sikkerhed for forbrugerrettigheder.
Interessante fakta
- I øjeblikket er det ret almindeligt og populært at samle sjældent legetøj fra "Kinder". Så i 2007 blev en præcedens bredt diskuteret, da en samling bestående af mere end 90.000 souveniroverraskelser blev solgt på Internettet på en af de online auktioner for 30.000 euro.
- Den mest berømte samling af legetøj fra "Kinder" er samlingen, der blev udgivet i 1974. Det er repræsenteret af jernfigurer af mennesker - repræsentanter for forskellige erhverv, Henry Roth arbejdede med dets design.
- I 2011, under tragiske omstændigheder, døde arvingen efter det multimillion dollarsimperium Ferrero, Pietro Ferrero, bort. Denne hændelse tvang den pensionerede 85-årige Michele Ferrero til igen at stå ved roret i virksomheden.
- Michele Ferrero, ejer af Ferrero-mærket, anerkendes som den rigeste mand i Italien.
- I 2001 blev produktionen af nye chokoladeæg kaldet "Kinder Joy" lanceret. De blev lavet til lande, der var præget af et varmt klima.
- Den omtrentlige vægt af et chokoladeæg med en overraskelse er 35 gram.
- Ifølge undersøgelser kender mere end 93% af befolkningen i alderen 4-50 år i Kinder-produkter.
- Over 100 forskellige legetøj fra "Kinder" produceres årligt, hvor designet hver er eksklusiv og unik.
- Det samlede antal chokolademærkeæg, der sælges gennem hele 30-årige historie, er 30 milliarder.
