Tørre somre og farlige bakterier havde stor indflydelse på afgrøderne, hvilket påvirkede priserne på olivenolie negativt: på bare få uger steg de fra 2,40 til 2,70 euro pr. Kg.
I år blev italienske olivenlunde inficeret med meget farlige vira for planter, herunder en mikrobe kaldet Xylella Fastidiosa, som bogstaveligt talt "angreb" Puglia-regionen. "Olivenoliepriserne stiger med 30-40 procent, da der på grund af mangel på oliven produceres mindre olie," forklarer en landmand fra en inficeret italiensk region, Raffaele Piano. - "Men dette påvirker på ingen måde kvaliteten af produkterne." Landmanden klager også over, at det er umuligt at helbrede lunde fra en farlig bakterie. "Der er simpelthen ingen kur mod det. Det eneste, der er tilbage, er at brænde inficerede træer for at forhindre yderligere spredning af virussen."
Det er værd at bemærke, at den farlige mikrobe Xylella Fastidiosa først optrådte i Amerika, men aldrig er blevet set i Europa før. I øjeblikket er mere end 8.000 træer blevet inficeret i italienske olivenlunde. Lokale myndigheder har allerede henvendt sig til amerikanske forskere for at få hjælp. Som biologer forklarer, bidrager høje lufttemperaturer til yderligere skader på træer. Problemet ligger i det faktum, at myndighederne ikke iværksatte noget, også fordi de i august rejste på ferie.
I år forventes en markant stigning i priserne på olivenolie på grund af den langvarige tørke, der angreb et af de største olivenproducerende centre i verden i Spanien, og også på grund af de farlige bakterier, der rammer afgrøden i Apulien. Eksperter estimerer, at på grund af den konstante mangel på regn i spanske olivenlunde i år, kun ca. 60 procent af den forventede mængde frugt høstes.
"Selv i bedste fald vil vi ikke kunne samle en million tons oliven," sagde David Erice, talsmand for Spaniens Small Farmers Union www.ugt.es. "Vi forventer omtrent det samme resultat som i 2012, det vil sige ca. 700.000 tons."
I år omgås Spanien Italien i kampen for status som den største producent. I dag tegner spanske olivenlunde ca. 50% af olivenolien af den samlede verdensomsætning, hvor 73% af oliven vokser i provinsen Andalusien (Andalusien) og 16% - i Catalonien (Catalonien). I 2013 tjente de spanske olivenolieproducenter cirka 1,5 milliarder euro.
Samlet set er den globale efterspørgsel efter flydende guld vokset 60 procent i løbet af de sidste tyve år, især i lande som Kina, USA, Canada og Australien. Man kan heller ikke undlade at bemærke, at de russiske myndigheder tidligere i denne måned besluttede at forbyde levering af olivenolie produceret i EU-landene under sanktioner. Eksperter siger, at producenter af dette produkt også vil lide tab som følge af embargo fra Rusland.
