- 100 gram mel;
- 100 gram semulje (durum hvedemel);
- 1 spiseskefuld olivenolie;
- 100 gram vand.
Italiensk hjemmelavet pasta
Populære Indlæg
Hvem så filmen "Roman Vacations", husker han, hvordan hovedpersonen lancerede sin hånd i sandhedens mund og ... Gå rundt i Rom, kig på Santa Maria-basilikaen i Cosmedin og se denne marmorbas-lettelse. Men vær parat til at stå i kø for at teste dig selv på en "løgndetektor" og tage et billede med tiltrækningen.
Læs Mere
Hvis du er voksen og planlægger en tur til Rom, behøver du ikke bekymre dig om, hvorvidt turen bliver interessant. Rom er så smukt og forbløffende, at indtryk garanteres dig, selvom du er langt fra dyb viden om historie, arkitektur og kunst. En anden ting er en tur til Rom med et barn.
Læs Mere
I den sidste udgave fandt ljungen på stenen - Rom modsatte sig de uheldige slaveres ulydighed og numeriske overlegenhed med kold beregning og jernlegionerne fra Crassus. Efter at have løst problemerne med kampernes ånd fra sine tropper, kørte Mark Licinius uophørligt fjenden tilbage mod syd, nu og derefter ind i små trefninger med de thrakiske tropper, der hænger bagud eller årvågen.
Læs Mere
En sådan afgørelse blev truffet af EU-Domstolen. Mens de italienske retsmyndigheder afviste ansøgningen fra et gift par fra Lombardiet, bekræftede Den Europæiske Menneskerettighedsdomstol, at forældre har ret til at give deres børn navnet på moderen. Strasbourg fordømte således Italien for at nægte parret i denne deres ret.
Læs Mere
Kategori Pastaopskrifter, Næste Artikel
Vinteren i det nordlige Italien er undertiden solrig og undertiden snedækket og hvidt, især i bjergene. Nytårsaften er en tid, der forener familie og kære ved et bord. Fejringsbord i Italien Et stort antal retter og drikkevarer på bordet har altid været en integreret del af den festlige julefest.
Hjemmelavet pasta med tomat og varm peber sauce - denne skål kaldes strangozzi alla spoletina. Det er typisk for Spoleto, en lille og smuk by i det centrale Italien. Lad os se, hvilke ingredienser vi har brug for for at forberede en pasta til to personer: Hjemmelavet pasta; 250 gram skrælede tomater i deres egen saft (pelati); Sort peber; Lidt persille; 1 fedd hvidløg; 2 spsk olivenolie; Varm rød peber (pepperoncino); Salt.
Lad os lave italiensk hjemmelavet pasta - pasta fresca med vores egne hænder. Der er to typer pastafresca: med og uden et æg. Vi vil ikke bruge æg i denne opskrift. Lad os se, hvilke ingredienser vi har brug for til at forberede hjemmelavet pasta til to personer: 100 gram mel; 100 gram semulje (durum hvedemel); 1 spiseskefuld olivenolie; 100 gram vand.
Der er mange madlavningsmuligheder til spaghetti alla carbonara. Prøv at tilberede den mest klassiske version af denne ret. Lad os se, hvilke ingredienser vi har brug for at tilberede spaghetti alla carbonara til 4 personer: 360 gram spaghetti; 250 gram guanchale; Pecorino Romano-ost; 5 æg; Ærter af sort peber; Olivenolie (kun hvis du bruger bacon, ikke guanchale).