Lad os lave italiensk hjemmelavet pasta - pasta fresca med vores egne hænder. Der er to typer pastafresca: med og uden et æg. Vi vil ikke bruge æg i denne opskrift. Lad os se, hvilke ingredienser vi har brug for til at tilberede hjemmelavet pasta til to personer:
100 gram mel;
100 gram semulje (durum hvedemel);
1 spiseskefuld olivenolie;
100 gram vand.
Bland først to typer mel. Læg melet på bordet med et objektglas, lav en depression og hæld vand i det. Bland vand forsigtigt med mel, tilsæt olie, æl dejen. Dejen er klar, rulle den til en kugle, indpak den i plastik og sæt den i køleskabet i 10 minutter. Rul nu den kølet dej ud. Drys lidt mel, så dejen ikke klæber fast på bordet. Laget skal være 2 mm tykt. Drys mel på den rullede dej, indpak det i en rulle med en let bevægelse. Sørg for, at dejen ikke klæber sammen. Skær rullen i ringe, og udvid dem derefter. Pastaen er klar. Nu skal du ryste melet og koge det. Du skal koge pastaen i 3-4 minutter.
Se videoen: Hjemmelavet pasta - Buon Appetito - Italiensk mad (November 2024).
Turister, en gang i Pisa, skynder sig straks til Miraklet Square, som er inkluderet på UNESCOs verdensarvsliste, for at se det skæve tårn og tage et standardfoto som en mindesmærke. Naturligvis fortjener Mirakles Plads meget opmærksomhed, men byen er ikke et eneste tårn! Og Pisa er hjemby for astronomen, fysikeren og matematikeren Galileo Galilei.
Litteraturværker, skulptur, anvendt kunst fortæller om indbyggerne i det gamle Rom, de kan bedømmes på grundlag af bevarede forretningsmæssige og venlige breve, værker af historikere og filosoffer. Storhedens glæde af det gamle Rom er forbundet med vigtige idealer og principper, der er opdrættet i enhver fri borger fra den tidlige barndom: Tro til staten; Betjener samfundet; Harmoni af sind og krop; Idealerne om skønhed og kærlighed osv.
I dag vil vi lære de billigste hoteller i Rom at kende. I artiklen Hoteller i Rom 3 og 4 stjerner: priser, tip, vi booker på egen hånd, overvejede vi muligheder i området fra 80 til 100 euro pr. Dag. Naturligvis har ikke enhver gæst i den evige by mulighed for at booke et hotel til en sådan pris, skønt dette gebyr er minimum for acceptabel komfort.
At finde et hotel i Rom med russisk-talende personale er en skræmmende opgave. Selv hvis beskrivelsen af hotellet indikerer, at personalet taler russisk, garanterer dette maksimalt en af de ansatte i receptionen eller for eksempel en rengøringsdame, der hjælper dig med oversættelsen. Under alle omstændigheder skal du ikke bekymre dig, selv uden kendskab til sproget, vil italienere altid være glade for at prøve at hjælpe dig, da de er meget åbne og venlige mennesker.
Fiumicino eller, som det også kaldes, Leonardo da Vinci er Italiens største passagerlufthavn, der modtager det største antal flyvninger, og derfor med en høj grad af sandsynlighed kan det antages, at din rejse til Italien vil begynde herfra. At komme til Fiumicino er imidlertid et andet ord: Rom-lufthavnen ligger ganske langt fra selve byen.
Traditionelt, inden fasten og ti dage før Shrovetide i hele Italien, klare frodige karnevaler sig lyst og farverigt, hvilket bogstaveligt talt oversætter fra italiensk til ”farvel til kød” (italiensk: Carni, vale). Det mest berømte karneval i Italien og i hele verden er karnevalet i Venedig. Separat datoerne for karnevalerne i 2010-2020.
Når du først befinder dig i Castell Romano Outlet, som ligger 25 km fra Rom, er det svært at stoppe med at handle: de mest berømte designermærker af tøj og sko kan købes her til en meget attraktiv pris. En rabat på 30 til 70% i outlet-butikker gælder året rundt. Kombiner det behagelige med det endnu mere behagelige ... Er det ikke det, alle drømmer om, når de går ud på en rejse, især hvis skæbnen er blevet generøs og har "begavet" en tur til Rom.
I Firenze er der mere end 70 museer, og en sådan tæt koncentration af genstande, der er relateret til kunst, er der intet andet sted i verden. Dette rejser til gengæld det egentlige valg af valg blandt rejsende, der besøger byen i kun 1-2 dage. For at gøre det lettere for dig at navigere har BlogoItaliano valgt 7 museer i Firenze, som fortjener opmærksomhed i første omgang.