Indfødte i det smukke Italien bor i forskellige dele af verden, hvor de kom med en uvurderlig oplevelse. Der er dog en række erhverv, der udelukkende kan bruges i hjemlandet Dante og Michelangelo. Og det handler ikke kun om gondoliere. Beboere og gæster i Italien hylder produkter af høj kvalitet, der spænder fra olivenolie til ost, men få mennesker ved, hvad der ligger bag alle deres yndlingsvarer, herunder gårdets og fabriksarbejderes hårde arbejde. Vi har udarbejdet en liste over ti erhverv, der med frimodighed kan mærkes "Made in Italy".
Swiss Guard
På trods af de farverige uniformer bærer den schweiziske garde stolt titlen "værger og forsvarere af kirkens frihed". De kom til Rom for at forsvare den katolske kirke mod udenlandske erobrere i det tidlige 16. århundrede og forblev for evigt i Vatikanet.
De gondoliers
For at få en gondolier æresstatus, skal du bestå mere end et kursus på flere år. I timevis med ro og tilbagegang i antallet af turister, der vil ride på lokal vandtransport i Venedig, er stærke mænd i stribede T-shirts og hatte glade for at udgøre forbipasserende på kamera.
Parmesan ost lytter
Kontroller kvaliteten af den verdensberømte parmesanost kan ikke kun smage. For at sikre, at osten har den rigtige form og sammensætning, banker specielt uddannede mennesker på ostens hoved med en sølvhammer for at afgøre, om osten opfylder standarden.
Modena Balsamic Vine Taster
Flasker fyldt med verdensberømt balsamicoeddik fra Modena kan koste hundreder af euro, hvilket gør produktionen af dette produkt til en rigtig kunst. Fem smagere studerer omhyggeligt alle tricks ved evaluering af usædvanlig eddike for at beslutte, om eddike vil være i salg.
Politiets olivenolie
Som en del af den intensiverede kamp mod ulovlig levering af olivenolie til Italien blev der oprettet en særlig afdeling i politiet, hvis træne medarbejdere er engageret i at smage dette produkt, der er designet til at forhindre, at det producerende lands image forværres ved at fjerne forfalskninger fra salget. Først efter at have smagt olien kan ansatte i en unik afdeling bestemme olivenes ægte oprindelse samt produktets sammensætning.
Romersk soldatmodel
For at få ret til at repræsentere den romerske Centurion-kriger er det nok med en rødgylden dragt, et charmerende smil og en venlig karakter. Dagens repræsentanter for den modige afdeling er ikke længere forpligtet til regelmæssigt at deltage i fysiske øvelser for at holde sig i form. Desuden har de lov til at ryge direkte på arbejdspladsen.
DOCG Recipe Maker
Den mest indflydelsesrige vinklassificeringsorganisation DOCG i Italien (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) skal også opfylde visse standarder. For hvert produkt, der skal evalueres, skal en virksomhedsrepræsentant skrive en særlig opskrift - en liste over ingredienser eller en beskrivelse af tilberedningsprocessen.
Latin oversætter
På trods af at få mennesker kan blive overrasket over dette erhverv, er det især vigtigt i Vatikanet. Denne døde tunge bruges dagligt i hjertet af Italien. Latin kan ses i manuskripter, i dokumenter og endda i pave-tweets. Erhvervet med at oversætte det latinske sprog er aldrig blevet krævet så i Vatikanet som under Benedict XVIs afgang i 2013. For eksempel blev nyheden om hans beslutning om at fratræde som leder af den katolske kirke offentliggjort direkte på latin.
Mafia-efterforsker
At gå ind for beskyttelse af organiseret kriminalitet er en ting, men at modsætte sig det er langt fra den sikreste besættelse, især i Italien, som er mafiens hjemland.
På trods af at de mennesker, der engagerer sig i kampen mod mafiaen, er meget populære her, beundrer de endda dem, risikerer de dagligt deres eget liv til gavn for samfundet. Sagen er, at sådanne efterforskere ikke er forsynet med sikkerhed. Og mafiaens fjender, som du ved, kan ofte dræbes uden nogen særlig grund.
Renæssance flag indehaver
I det moderne Firenze fanger en person, der stolt bærer flag i centrum af byen, nogle gange bare turister og forbipasserende med sin dygtighed. Evnen til at vinke et flag selv på de blæsende dage er et vigtigt krav til dette fantastiske job.
